BONOMO MONTIEL ESPUMANTE - PINOT NOIR - ROSÉ - BRUT NATURE
VARIETALES
90% pinot noir / 10% chardonnay
UBICACIÓN DEL VIÑEDO
Altamira, Valle de Uco
CRIANZA
2 meses en borras
GUARDA
Tiene un potencial de 2 años
NOTAS DE CATA:
VISTA
Sutil y atractivo color salmón.
NARIZ
Predominio de frutos rojos, tropicales y pan tostado.
BOCA
Voluminoso y distinguido, con presencia de taninos livianos y elegantes
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¿QUÉ REPRESENTAN LOS VINOS DE AUTOR?
Los vinos de Bonomo Montiel representan un legado, son el resultado de la fusión de conocimiento, estilos y habilidades de dos referentes de la industria vitivinícola. Bonomo Montiel representa una huella en la enología contemporánea. Incitan el despertar de los sentidos, el sentimiento de vivir en situaciones de disconformidad y poder salir adelante con ello a pesar de las adversidades. Es por ello que todos los vinos de Bonomo Montiel son partidas limitadas, elaboradas con una precisión artesanal y una atención en el detalle que culminan en una calidad superior en el segmento de precios.
POR QUÉ LA HUELLA?
“Hacer vino requiere enfrentarse siempre a un desafío inesperado. Esto despierta un deseo de superación constante, expectativas, ganas de innovar y probar diferentes teorías.” - Sergio Montiel
Sergio y Valeria, marido y mujer, describen sus vinos como sus hijos, como creaciones que fueron criando, educando y modificando a lo largo de su vida; y reflejan la importancia de la atención del autor en cada punto del proceso de elaboración. La huella es una firma, un símbolo de pertenencia, invita a los clientes a sumergirse en una marca que les transmite confianza y se abren a través de los relatos de los mismos autores a vivir experiencias y entender el porqué de cada uno de sus vinos.
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